La transhumance des moutons et des chèvres à Salon de Provence, avec mon ami d'enfance Alain...

Cette pratique est très ancienne puisque cela remonterait à 1450. Depuis, chaque année, entre 40 000 et 50 000 moutons, quittent Aix-en-Provence et ses alentours pour les alpages. À partir de là, la grande transhumance ne cessera de s'étendre vers le nord.

Aujourd'hui, les animaux sont amenés aux alpages en camion. Et le travail des bergers en est d'autant plus tranquille.